Louvier法式餐廳&西點

生活小趣事分享

(家中有養兔子當寵物者不建議閱讀，如果一定要閱讀，造成您不適我們深感抱歉)

今天要說說Louvier的法籍主廚Eddy

因為小編目前也在Louvier工作。

客人比較少的時候，會跟Eddy聊天

某天聊到法國人的飲食習慣。

在法國，他們的日常餐飲中，兔肉是很普遍的食材。

有許多以兔肉為主菜的料理。

今天要告訴大家的是Eddy主廚告訴我的小故事

雖然在我聽來有些悲慘...

Eddy主廚說他小時候有養一隻兔子(約莫12歲的時候)

因為從小開始養，所以那隻兔子後來長得很大(聽他形容可能跟土撥鼠一樣?)

某一天，小Eddy回家，看見Eddy媽煮了好吃的兔肉料理，全家人都很開心的吃個精光。吃完以後，小Eddy要去看他的兔子，發現原本應該在籠子裡的兔子不見了!!?

跑去問Eddy爸，他爸爸說已經在小Eddy跟他們的肚子裡了

Eddy才發現原來他吃掉的是他的兔子，就大哭XXD

雖然聽的當下覺得頗好笑，可是現在回想起來，有種驚悚的感覺XD

這大概就類似你養了一隻雞當寵物，結果喝了雞湯發現那是你養的雞一樣的感覺吧?XXXD

小趣事與大家分享，讓大家了解在Eddy主廚認真工作的一面外，也有可愛且暗黑(?)的過去

博君一笑，若家中有養兔子請曉心看管